L’area dell’alimentazione umana è molto complessa e risente di fattori biologici, nutrizionali, psichici, sociali e delle loro interazioni che spesso determinano il disturbo alimentare.
Il discente, tramite la modalità di fruizione in e-learning, potrà frequentare il corso gestendo in autonomia il proprio tempo, scegliendo liberamente se seguire il corso da casa, dal luogo di lavoro o di vacanza: avendo la possibilità di interrompere e riprendere la frequenza del corso in qualsiasi momento.
Al termine del corso il professionista acquisirà specifiche competenze sugli aspetti psicologici, fisiologici e sociali, all’origine della manifestazione dei disturbi del comportamento alimentare e inoltre, verranno forniti spunti di diagnosi e trattamento relativi alla psicologia alimentare, soprattutto al disturbo alimentare.
Saranno evidenziati i fattori di rischio relativi all’anoressia e alla bulimia e le strategie di individuazione, per promuovere comportamenti preventivi rispetto al disturbo alimentare: fondamentale per l’alimentazione e salute.